les poules

Que ce soit pour assurer une source durable de nourriture, produire des œufs riches en nutriments ou simplement apporter compagnie et réconfort, les poules offrent de nombreux avantages. Dans cet article, nous explorerons en détail les différentes facettes de l'élevage de poules dans un contexte de survie et les raisons pour lesquelles cette pratique devrait figurer parmi vos priorités.

L'objectif de cet article est de vous guider à travers les étapes essentielles de l'élevage de poules, depuis la sélection des races adaptées jusqu'à la préparation de l'espace d'élevage, en passant par l'alimentation, les soins et la reproduction.

Que vous soyez un survivaliste chevronné ou que vous souhaitiez simplement vous lancer dans l'élevage de poules en vue de préparer votre foyer à des éventualités futures, cet article vous fournira des informations précieuses et des conseils pratiques pour démarrer. Il est temps de découvrir comment les poules peuvent devenir vos alliées dans votre quête d'autonomie alimentaire.

Pourquoi se lancer dans un  élevage de poules

L'élevage de poules présente de nombreux avantages indéniables pour toute personne qui se prépare à des bris de normalité. Que ce soit en fournissant une source fiable de nourriture, en produisant des œufs riches en nutriments, en utilisant efficacement les ressources disponibles ou en offrant un soutien psychologique, l'élevage de poules est une pratique qui mérite toute notre attention.

Fourniture d'une source de nourriture durable

L'un des principaux avantages de l'élevage de poules est la production régulière de viande fraîche. Les poules, en tant qu'animaux relativement faciles à élever et à entretenir, offrent une source de protéines de haute qualité pour votre famille, même lorsque les approvisionnements alimentaires externes sont limités. Leur capacité à se nourrir d'une grande variété d'aliments, tels que les restes de table, les insectes et les herbes, réduit la dépendance à l'égard des ressources externes et permet une utilisation plus efficace des ressources disponibles.

Production d'œufs riches en nutriments

Outre la viande, les poules fournissent également une source abondante d'œufs nutritifs. Les œufs sont riches en protéines, en vitamines essentielles et en minéraux, ce qui en fait un aliment précieux pour maintenir une alimentation équilibrée en période de survie. De plus, les œufs sont polyvalents et peuvent être consommés de diverses manières, qu'ils soient cuits, pochés, brouillés ou utilisés dans des recettes.

Utilisation efficace des ressources et recyclage des déchets

Les poules sont des animaux opportunistes qui peuvent se nourrir d'un large éventail de sources alimentaires, y compris les déchets de cuisine, les restes de légumes et les insectes. En élevant des poules, vous pouvez réduire le gaspillage alimentaire et utiliser les déchets organiques pour nourrir vos animaux. Les poules transforment ces déchets en œufs et en engrais naturel, créant ainsi un système de recyclage efficace au sein de votre foyer.

Compagnie et aspect psychologique

Pendant des temps difficiles, l'isolement et le stress peuvent devenir des défis importants. Les poules offrent une compagnie agréable et peuvent contribuer à améliorer l'aspect psychologique de votre environnement. Leurs comportements sociaux, leur présence apaisante et leurs vocalises joyeuses peuvent créer un sentiment de normalité et de réconfort, ce qui peut être précieux.

Sélectionner la bonne race

Lorsque vous envisagez d'élever des poules, il est essentiel de choisir les races qui seront les mieux adaptées à vos besoins spécifiques. Les critères de sélection doivent prendre en compte la rusticité, la productivité et l'adaptabilité des poules aux conditions de survie.

Rusticité 

Les poules rustiques sont mieux adaptées aux environnements difficiles et aux changements climatiques. Elles doivent être capables de résister aux variations de température, aux maladies courantes et aux prédateurs. Les races locales ou anciennes sont souvent réputées pour leur rusticité.

Productivité  

Il est important de choisir des races de poules qui produisent suffisamment d'œufs ou de viande pour répondre à vos besoins. Recherchez des races réputées pour leur capacité de ponte régulière et/ou leur croissance rapide.

Adaptabilité

Certaines races de poules sont plus polyvalentes que d'autres en termes d'alimentation. Optez pour des races qui peuvent se nourrir d'une grande variété d'aliments, y compris les herbes, les insectes et les déchets alimentaires, afin de maximiser l'utilisation des ressources disponibles.

Exemples de races populaires 

Rhode Island Red : Cette race américaine est réputée pour sa rusticité, sa capacité de ponte régulière et sa viande de qualité.

Sussex : Les poules Sussex sont connues pour leur adaptabilité à divers environnements, leur capacité de ponte régulière et leur viande savoureuse.

Plymouth Rock Barrée : Cette race américaine est appréciée pour sa rusticité, sa ponte régulière et son tempérament calme, ce qui en fait une bonne option pour la survie.

Orpington : Les poules Orpington sont réputées pour leur rusticité, leur production d'œufs régulière et leur viande savoureuse.

Considérations sur la taille du cheptel

La taille du cheptel dépendra de vos besoins en termes de production alimentaire et de l'espace disponible. Si vous disposez d'un espace limité, optez pour un cheptel plus restreint. Il est important de maintenir un équilibre entre la capacité à subvenir à vos besoins en nourriture et la gestion efficace des ressources.

Préparation de l'espace de l'élevage

Pour assurer le bien-être et la productivité de vos poules, la préparation d'un espace d'élevage adéquat est essentielle. 

Aménagement d'un poulailler sécurisé

Sélectionnez un endroit bien drainé, à l'abri des vents dominants et des fortes variations de température. Assurez-vous que l'emplacement offre une protection contre les prédateurs tels que les renards, les ratons laveurs ou les chiens errants.

Construisez un poulailler solide et sécurisé pour protéger vos poules des prédateurs et des intempéries. Utilisez des matériaux durables tels que le bois traité et assurez-vous que le poulailler est bien ventilé.

Aménagez des zones confortables pour que les poules puissent pondre leurs œufs et se reposer. Prévoyez des nids garnis de paille et des perchoirs pour permettre aux poules de se percher la nuit.

Nécessités en matière d'espace, de ventilation et d'éclairage

Les poules ont besoin d'espace pour se déplacer et se nourrir. Prévoyez au moins 0,3 à 0,5 m² par poule à l'intérieur du poulailler et 1 à 2 m² par poule dans l'enclos extérieur.

Assurez-vous d'avoir une bonne circulation de l'air à l'intérieur du poulailler pour prévenir l'accumulation d'humidité et de gaz nocifs. Installez des fenêtres ou des ouvertures réglables pour permettre une ventilation adéquate.

Éclairage naturel et artificiel : Les poules ont besoin de lumière naturelle pour réguler leur cycle de ponte. Assurez-vous que le poulailler est bien exposé à la lumière du jour. En cas de besoin, utilisez un éclairage artificiel pour garantir une durée de lumière suffisante.

Importance de l'accès à l'extérieur et à l'herbe

Offrez à vos poules un accès à un enclos extérieur clôturé. Cela leur permettra de se déplacer librement, de gratter le sol à la recherche d'insectes et de profiter des bienfaits de l'herbe et de la lumière du soleil.

Si possible, pratiquez la rotation des pâturages en déplaçant régulièrement l'enclos extérieur. Cela permettra de prévenir l'appauvrissement du sol et d'offrir aux poules un accès régulier à de l'herbe fraîche.

Veillez à ce que l'enclos extérieur soit sécurisé avec une clôture robuste et enterrée pour empêcher les prédateurs de creuser et d'accéder à vos poules. Utilisez également des filets ou des grillages pour protéger la zone supérieure contre les prédateurs volants tels que les rapaces.

Approvisionnement en eau et en alimentation

Assurez-vous de fournir aux poules un accès permanent à de l'eau propre et fraîche. Utilisez des abreuvoirs adaptés aux poules, tels que des abreuvoirs à niveau constant ou des seaux suspendus, afin de maintenir l'eau propre et d'éviter les renversements.

Choisissez une alimentation adaptée aux besoins nutritionnels des poules. Prévoyez une combinaison d'aliments commerciaux pour poules pondeuses, de grains, de légumes et de restes de cuisine. Assurez-vous de stocker suffisamment de nourriture pour faire face à d'éventuelles périodes de pénurie.

Protégez les aliments des rongeurs et des insectes en les stockant dans des conteneurs hermétiques. Cela préviendra également les pertes inutiles de nourriture.

Liens complémentaires

Plans de poulailler 

https://poulailler-bio.fr/construire-un-poulailler-plan/

https://mes-poules.com/plan-de-poulailler

Sauver des poules de réformes

https://lescaquetteuses.fr/

Chaines you tube

Papy nounn https://www.youtube.com/c/papynounn

La clé des champs https://www.youtube.com/@lacledeschamps65